Hungría libera un informe sobre la prueba de productos de polvo de proteína derivados de animales 8 de marzo de 2024

El 1 de marzo de 2024, la Oficina Nacional de la Cadena de Alimentos Húngaros (NEBIH) publicó un informe de prueba sobre productos de polvo de proteínas derivados de animales, que incluye principalmente:
(1) Los sujetos de prueba eran productos de polvo de proteína derivados de animales, y se probó un total de 21 productos de proteína en polvo con sabor a chocolate, de los cuales 20 tenían problemas de incumplimiento de etiquetas;
(2) Entre ellos, 9 productos se fabrican en Hungría y 12 son productos importados. Fueron verificados para detectar sustancias de dopaje, pero no se detectaron ninguna;
(3) verificó la proteína, el azúcar, el edulcorante y otros componentes del producto, y descubrió que el contenido de proteína estaba entre 67.9% y 86.7%. El contenido de proteína real de 4 productos era menor que el valor de la etiqueta, y el contenido de aminoácidos de 5 productos era inconsistente con la etiqueta. Un producto, edulcorante de sucralosa, excedió el estándar, y dos productos que contienen edulcorantes no cumplieron con los requisitos de reducción de contenido de energía. Dos productos no cumplieron con las regulaciones de alimentos fortificados;
(4) Durante la investigación oficial, se muestrearon un total de 7 sitios web de comercio electrónico, de los cuales 5 sitios web no cumplieron con los requisitos de etiquetado de trazabilidad, y 3 productos no tenían etiquetas húngaras.
Para obtener más detalles, consulte: https://portal.nebih.gov.hu/documents/10182/21442/03.01_nebih+kozlemeny folytatodott+a+szuperment+feherjepor+termektesztje+az+eredmenyek+moss+sem+felprement+feherjepor+termektesztje+az+eredmenyek+moss+sem+felprement+feherjepor+termektesztje+az+eredmenyek+moss+sem+fielhlenek. DOCX/90D3D9B8-2032-A6BD-99A5-25348FC43418? T = 1709218781102

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