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Canadá aprueba la glucosa oxidasa de la preparación de la levadura Lall-Go para su uso en alimentos como el pan

May 10, 2024
Canadá aprueba la glucosa oxidasa de la preparación de la levadura Lall-Go para su uso en alimentos como el pan
Fuente: Food Partner Network, 26 de marzo de 2024
El 22 de marzo de 2024, el documento del Departamento de Salud de Canadá emitió el documento M-FAA-24-02, proponiendo revisar la lista de enzimas alimentarias permitidas y aprobarlas de la elaboración de enzimas
La glucosa oxidasa de la madre lall-go se usa en pan, harina, harina de trigo integral y productos horneados no estándar.

Esta revisión entrará en vigencia a partir del 21 de marzo de 2024. Después de la implementación de esta regulación, los productos importados se inspeccionarán estrictamente de acuerdo con los procedimientos y políticas de inspección y cuarentena relevantes. Por lo tanto, para evitar el descubrimiento de exportaciones, las empresas relevantes deben seguir estrictamente las leyes y regulaciones del país importador para la producción, procesamiento, empaque, distribución y confirmación de muestras con el importador en estricto conformidad con los requisitos locales. La producción se llevará a cabo estrictamente de acuerdo con las muestras confirmadas para evitar el riesgo de que se devuelvan los bienes

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